alguem sabe uma comida tipica de cuba e facil de fazer?
2006-06-27 17:09:01 UTC
alguem sabe uma comida tipica de cuba e facil de fazer?
Trzy respostas:
2006-06-28 05:18:16 UTC
Picadillo a la Habanera
116 gramas de carne de Segunda
1,5 gramas de sal
1,5 gramas de alho
9 gramas de cebola
9 gramas de pimentão
5 gramas de vinho seco
9 gramas de tomate fresco
15 gramas de extrato de tomate
10 gramas de azeite de oliva
5 folhas de louro
2 colheres de alcaparras
1 ramo de uva-passa sem semente
Limpar a carne e retirar os nervos. Picar e temperar com sal e pimenta. Refogar até ficar dourada e acrescentar os demais ingredientes. Tampar e deixar cozinhar por quarenta minutos em pouca água, mexendo e acrescentando água quando necessário. Servir com arroz branco e mandioca frita. A carne deve estar bem macia.
tancredinho2006
2006-06-27 19:01:04 UTC
peixe fresco pescado ou ração distribuída pelo fidel.
Claudio Lima
2006-06-27 17:56:43 UTC
Moros y Cristianos – arroz e feijão preto cozidos na mesma panela com carne de porco.
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