Alguém tem uma receita maravilhosa de bolinho de chuva, q não fike enxarcado??
Fernanda
2006-06-29 07:08:35 UTC
Alguém tem uma receita maravilhosa de bolinho de chuva, q não fike enxarcado??
Seis respostas:
hin
2006-06-29 11:33:31 UTC
Bolinho de chuva
2 ovos
2 colheres de açúcar
1 xícara de chá de leite
Trigo para dar ponto
1 colher de sopa de fermento
Açúcar e canela
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura.
Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro.
Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela.
2006-07-05 00:59:59 UTC
oi,Fê,
250grs de farinha de trigo
150ml de leite
2 ovos
1 xícara de açúcar
1 colher de pó royal
deixa o óleo ficar bem quente antes de começar a fritar
Migué
2006-06-29 18:54:13 UTC
O problema não é com o bolinho, é, na verdade, com a pécinha que fica em frente ao fogão quando os bolinhos estão sendo preparados.
Talvez, trocando essa pecinha por outra que saiba trabalhar com o inexplicavel fogão........
Christiane V
2006-06-29 17:34:02 UTC
o segredo de não enxarcar é fritá-los em bastante óleo, o suficiente pra que o bolinho fique boiando. e o o´leo tem que estar bem quente.
Cristiano P
2006-06-29 14:17:50 UTC
Coloque um pirez no meio do prato e coloque os bolinhos por cima do pires.
2006-06-29 14:15:30 UTC
vc encontra essa receita e muitas outras no site www.rederecord.com.br na pagina do programa HOJE EM DIA onde o chef EDU GUEDES alémdessa fornecemilharesde recceitas]
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